Пятница, 21.07.2017, 19:37
Приветствую Вас Гость

кулинарные рецепты


Главная » Статьи » БЛЮДА С ПЕРЛОВКОЙ,ОВСЯНКОЙ,ГРЕЧКОЙ

Быстрый суп из говядины с овощами и перловкой


Быстрый суп из говядины с овощами и перловкой

1 кг говядины, нарезать кубиками

соль и перец по вкусу

4 ст.л. растительного масла

1 стакан лука, мелко нарезать

1 стакан моркови, нарезать

1/2 стакана свежих грибов, нарезать

1/2 ч.л. измельчённого чеснока

1/4 ч.л. сушеного тимьяна

0,5 л куриного бульона

3 стакана воды

500 г упаковка смеси из замороженных овощей

4 небольших картошки, нарезать

1/2 стакана перловки или цельного ячменя

Говядину посолите и поперчите. Под румяньте мясо в растительном масле прямо на дне суповой кастрюли - 5 минут. Добавьте еще 2 ст.л. масла в кастрюлю и потушите лук, морковь и грибы - еще 5 минут. Добавьте чеснок и тимьян и тушите еще 3 минуты.  Залейте тушеные овощи водой и бульоном. Добавьте замороженную овощную смесь, картошку и перловку. При правьте солью и перцем по вкусу. Всё перемешайте и доведите до кипения. Накройте кастрюлю крышкой, убавьте огонь до минимума и варите 1 - 1/2 часа.

Категория: БЛЮДА С ПЕРЛОВКОЙ,ОВСЯНКОЙ,ГРЕЧКОЙ | Добавил: admin (07.09.2010)
Просмотров: 1229 | Комментарии: 1 | Теги: Быстрый суп из говядины с овощами и | Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 0
Имя *:
Email *:
Код *:
Форма входа
Рассылки Subscribe.Ru
рецепты вкуснятина
Подписаться письмом
Категории раздела
САЛАТЫ [131]
БЛЮДА ИЗ МЯСА [122]
РЕЦЕПТЫ БЫСТРОГО ПРИГОТОВЛЕНИЯ [28]
ЯПОНСКАЯ КУХНЯ [11]
ИТАЛЬЯНСКАЯ КУХНЯ [30]
КАРВИНГ [2]
Блюда из курицы,птицы и дичи [96]
соусы и приправы [9]
Праздничный стол [87]
Блюда из рыбы и морепродуктов [178]
Блюда из мясного фарша [56]
Горячие закуски [11]
ПАШТЕТЫ [28]
Бутерброды [6]
ЗАКУСКИ [78]
Выпечка,торты,печенье [179]
ДОМАШНИЕ СЛАДОСТИ [23]
ЭРОТИЧЕСКИЕ САЛАТЫ [11]
ДЕСЕРТЫ [48]
БЛЮДА ИЗ МОЛОКА,ТВОРОГА,КЕФИРА [25]
СОЛЕНЬЯ,ЗАГОТОВКИ НА ЗИМУ [58]
СУПЫ [37]
БЛЮДА С КАРТОШКОЙ [56]
БЛЮДА В ГОРШОЧКЕ [16]
БЛЮДА С КАПУСТОЙ [21]
БЛЮДА С БАКЛАЖАНАМИ [15]
БЛЮДА С ФАСОЛЬЮ [43]
БЛЮДА С ОВОЩАМИ [27]
КАШИ [4]
БЛЮДА ИЗ ПЕЧЕНИ [51]
БЛИНЫ,ОЛАДЬИ [43]
БЛЮДА С ГРИБАМИ [27]
НАПИТКИ [10]
ЗАВТРАК,ОБЕД И УЖИН [11]
ФРАНЦУЗКАЯ КУХНЯ [27]
РЕЦЕПТЫ КУХНИ ФЬЮЖН [21]
БЛЮДА С ПЕРЛОВКОЙ,ОВСЯНКОЙ,ГРЕЧКОЙ [48]
БЛЮДА ИЗ РИСА [27]
ПОЛЕЗНЫЕ КРУПЫ [6]
БЛЮДА ИЗ МАНКИ,ПШЕНКИ,КУКУРУЗНОЙ КРУПЫ [5]
Корзина
Поиск
Наш опрос
Оцените мой сайт
Всего ответов: 222
Друзья сайта
  • Официальный блог
  • Сообщество uCoz
  • FAQ по системе
  • Инструкции для uCoz