Яйца, фаршированные ветчиной. Для рецепта Вам потребуются: - яйцо - 1 шт. - ветчина - 25г - сыр - 10г - сметана - 10г - майонез - 30г - соль, перец черный (молотый) - по вкусу - зелень - по вкусу. Крутые яйца разрезать вдоль на две части. Желтки вынуть. Ветчину вместе с сыром и желтками пропустить через мясорубку. Добавив сметану, соль и перец, массу тщательно растереть. Полученным фаршем наполнить половинки белка, придавая им форму целого яйца. Уложить их фаршем кверху на плоскую тарелку, украсить, зеленью и залить майонезом.
