Понедельник, 21.08.2017, 18:44
Приветствую Вас Гость

кулинарные рецепты


Главная » Статьи » РЕЦЕПТЫ КУХНИ ФЬЮЖН

Персиковый салат с жареными перчиками
Персиковый салат с жареными перчиками
персики — 3 шт.
перчики — 3 очищенных поджаренных перчика
оливковое масло — около 60 мл
сок половинки лимона
мелко нарубленная мята, петрушка, укроп — столовая ложка
перец чили, соль, перец — по вкусу
пряность сумах — щепотка
Запечь перчики в духовке или на открытом огне до тех пор, пока кожица не почернеет, очистить их, выбросить кожуру и косточки, охладить.
Разрезать персики на 6-8 долек, вырезав сердцевину, полить оливковым маслом и лимонным соком и оставить мариноваться в течение часа.
Пока персики маринуются, мелко нарежьте мяту, укроп и петрушку.
Подсушите персики на сковородке, пока они не станут карамельного цвета, ни в коем случае не пережарьте их.
Когда персики остынут, смешайте их с перчиками и нарезанной зеленью, затем полейте чили лимонным соком и оливковым маслом.

Блюдо обязательно нужно подавать слегка теплым. Только так вы сможете в полной мере насладиться всеми таинственными оттенками его потрясающего вкуса.

Категория: РЕЦЕПТЫ КУХНИ ФЬЮЖН | Добавил: admin (03.09.2010)
Просмотров: 574 | Комментарии: 1 | Теги: Персиковый салат с жареными перчика | Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 0
Имя *:
Email *:
Код *:
Форма входа
Рассылки Subscribe.Ru
рецепты вкуснятина
Подписаться письмом
Категории раздела
САЛАТЫ [131]
БЛЮДА ИЗ МЯСА [122]
РЕЦЕПТЫ БЫСТРОГО ПРИГОТОВЛЕНИЯ [28]
ЯПОНСКАЯ КУХНЯ [11]
ИТАЛЬЯНСКАЯ КУХНЯ [30]
КАРВИНГ [2]
Блюда из курицы,птицы и дичи [96]
соусы и приправы [9]
Праздничный стол [87]
Блюда из рыбы и морепродуктов [178]
Блюда из мясного фарша [56]
Горячие закуски [11]
ПАШТЕТЫ [28]
Бутерброды [6]
ЗАКУСКИ [78]
Выпечка,торты,печенье [179]
ДОМАШНИЕ СЛАДОСТИ [23]
ЭРОТИЧЕСКИЕ САЛАТЫ [11]
ДЕСЕРТЫ [48]
БЛЮДА ИЗ МОЛОКА,ТВОРОГА,КЕФИРА [25]
СОЛЕНЬЯ,ЗАГОТОВКИ НА ЗИМУ [58]
СУПЫ [37]
БЛЮДА С КАРТОШКОЙ [56]
БЛЮДА В ГОРШОЧКЕ [16]
БЛЮДА С КАПУСТОЙ [21]
БЛЮДА С БАКЛАЖАНАМИ [15]
БЛЮДА С ФАСОЛЬЮ [43]
БЛЮДА С ОВОЩАМИ [27]
КАШИ [4]
БЛЮДА ИЗ ПЕЧЕНИ [51]
БЛИНЫ,ОЛАДЬИ [43]
БЛЮДА С ГРИБАМИ [27]
НАПИТКИ [10]
ЗАВТРАК,ОБЕД И УЖИН [11]
ФРАНЦУЗКАЯ КУХНЯ [27]
РЕЦЕПТЫ КУХНИ ФЬЮЖН [21]
БЛЮДА С ПЕРЛОВКОЙ,ОВСЯНКОЙ,ГРЕЧКОЙ [48]
БЛЮДА ИЗ РИСА [27]
ПОЛЕЗНЫЕ КРУПЫ [6]
БЛЮДА ИЗ МАНКИ,ПШЕНКИ,КУКУРУЗНОЙ КРУПЫ [5]
Корзина
Поиск
Наш опрос
Оцените мой сайт
Всего ответов: 222
Друзья сайта
  • Официальный блог
  • Сообщество uCoz
  • FAQ по системе
  • Инструкции для uCoz