Салат "Цветущий кактус" - САЛАТЫ - Каталог статей - Персональный сайт кулинария рецепты
Среда, 07.12.2016, 23:15
Приветствую Вас Гость

кулинарные рецепты


Главная » Статьи » САЛАТЫ

Салат "Цветущий кактус"

Салат "Цветущий кактус"

Свинина(или телятина)вареная-250г 
Лук фиолетовый сладкий-1шт 
Фасоль красная(консервир.)-0,5 банки 
Корнишоны маринованные-6шт 
Яйцо вареное-3шт)(один желток на украшение. 
Зелень укропа и петрушки(мелкорубленая)-2ст.л. 
Сметана-1ст.л. 
Майонез-1ст.л. 
горчица руссакя-0,5ч.л. 
соус чили-1/3-1,5 ч.л.(по вкусу) 
черный перец молотый-по вкусу. 
Для украшения: корнишоны маринованные-5шт(два потолще и поровнее,3поменьше,искривлённых(крючкообразных) Салат лолло-россо-1 пучок немного болгарского перца или сырой моркови(для цветочков) Деревянные зубочистки 

Инструкция:

1.Мясо,яйца,корнишоны нарезаем кубиками,лук тонкими полукольцами,добавляем фасоль,зелень.

2.Делаем заправку:смешиваем сметану,майонез,горчицу,соус чили,черный перец.

3.Заправляем салат заправкой.

4.На блюдо уложить салатные листья ,выложить салат,посыпать тёртым яичным желтком.

5.Теперь приступим к "выращиванию кактуса":

Из болгарского перца(можно из моркови,мелкого лука,редиса) вырезаем цветочки.

у маленьких корнишонов с одной стороны немного обрезаем кончики(для более плотного прилегания),в крупные конишоны соединяем зубочистками(лучше по 2 зубочистки,будет крепче держаться),маленькие корнишоны прикрепляем зубочистками,разломанными на половинки и заостренными ножом)

Украшаем "кактус" цветочками.

Устанавливаем "кактус" на середину блюда с салатом.

Категория: САЛАТЫ | Добавил: admin (07.12.2010)
Просмотров: 1655 | Комментарии: 1 | Теги: Салат Цветущий кактус | Рейтинг: 1.0/1
Всего комментариев: 1
1  
Сайтик-то явно с душком((( воруют рецепты, обрезают фото((( У самих ,видно фантазии нехватает или руки не из того места растут(((

Имя *:
Email *:
Код *:
Форма входа
Рассылки Subscribe.Ru
рецепты вкуснятина
Подписаться письмом
Категории раздела
САЛАТЫ [131]
БЛЮДА ИЗ МЯСА [122]
РЕЦЕПТЫ БЫСТРОГО ПРИГОТОВЛЕНИЯ [28]
ЯПОНСКАЯ КУХНЯ [11]
ИТАЛЬЯНСКАЯ КУХНЯ [30]
КАРВИНГ [2]
Блюда из курицы,птицы и дичи [96]
соусы и приправы [9]
Праздничный стол [87]
Блюда из рыбы и морепродуктов [178]
Блюда из мясного фарша [56]
Горячие закуски [11]
ПАШТЕТЫ [28]
Бутерброды [6]
ЗАКУСКИ [78]
Выпечка,торты,печенье [179]
ДОМАШНИЕ СЛАДОСТИ [23]
ЭРОТИЧЕСКИЕ САЛАТЫ [11]
ДЕСЕРТЫ [48]
БЛЮДА ИЗ МОЛОКА,ТВОРОГА,КЕФИРА [25]
СОЛЕНЬЯ,ЗАГОТОВКИ НА ЗИМУ [58]
СУПЫ [37]
БЛЮДА С КАРТОШКОЙ [56]
БЛЮДА В ГОРШОЧКЕ [16]
БЛЮДА С КАПУСТОЙ [21]
БЛЮДА С БАКЛАЖАНАМИ [15]
БЛЮДА С ФАСОЛЬЮ [43]
БЛЮДА С ОВОЩАМИ [27]
КАШИ [4]
БЛЮДА ИЗ ПЕЧЕНИ [51]
БЛИНЫ,ОЛАДЬИ [43]
БЛЮДА С ГРИБАМИ [27]
НАПИТКИ [10]
ЗАВТРАК,ОБЕД И УЖИН [11]
ФРАНЦУЗКАЯ КУХНЯ [27]
РЕЦЕПТЫ КУХНИ ФЬЮЖН [21]
БЛЮДА С ПЕРЛОВКОЙ,ОВСЯНКОЙ,ГРЕЧКОЙ [48]
БЛЮДА ИЗ РИСА [27]
ПОЛЕЗНЫЕ КРУПЫ [6]
БЛЮДА ИЗ МАНКИ,ПШЕНКИ,КУКУРУЗНОЙ КРУПЫ [5]
Корзина
Поиск
Наш опрос
Оцените мой сайт
Всего ответов: 221
Друзья сайта
  • Официальный блог
  • Сообщество uCoz
  • FAQ по системе
  • Инструкции для uCoz