 |
Пятница, 19.04.2024, 08:28
Приветствую Вас Гость
кулинарные рецепты
Суп картофельный с клецками
 Суп картофельный с клецками
8 шт картофеля
1 морковь
1 корень петрушки
1 луковица
2 ст ложки масла
лавровый лист
перец
зелень
соль
Для клецек:
5 ст ложек манной крупы
1 ст ложка масла
1 яйцо
2 ст ложки бульона или воды
Очищенный и нарезанный кубиками картофель опустить в кипящий мясной бульон.
После закипания добавить нашинкованные соломкой и поджаренные на масле морковь, репчатый лук, корень петрушки.
Отдельно приготовить клецки: в вязкую кашу из манной крупы положить масло, яйцо и размешать. Полученную массу разделать на клецки. За 5—10 минут до окончания варки в суп положить клецки, лавровый лист, перец, посолить по вкусу.
|
| Категория: СУПЫ | Добавил: admin (15.09.2010)
|
| Просмотров: 778 | Комментарии: 2
| Теги:
| Рейтинг: 0.0/0 |
|
| Категории раздела |
|
САЛАТЫ
[131]
|
|
БЛЮДА ИЗ МЯСА
[122]
|
|
РЕЦЕПТЫ БЫСТРОГО ПРИГОТОВЛЕНИЯ
[28]
|
|
ЯПОНСКАЯ КУХНЯ
[11]
|
|
ИТАЛЬЯНСКАЯ КУХНЯ
[30]
|
|
КАРВИНГ
[2]
|
|
Блюда из курицы,птицы и дичи
[96]
|
|
соусы и приправы
[9]
|
|
Праздничный стол
[87]
|
|
Блюда из рыбы и морепродуктов
[178]
|
|
Блюда из мясного фарша
[56]
|
|
Горячие закуски
[11]
|
|
ПАШТЕТЫ
[28]
|
|
Бутерброды
[6]
|
|
ЗАКУСКИ
[78]
|
|
Выпечка,торты,печенье
[179]
|
|
ДОМАШНИЕ СЛАДОСТИ
[23]
|
|
ЭРОТИЧЕСКИЕ САЛАТЫ
[11]
|
|
ДЕСЕРТЫ
[48]
|
|
БЛЮДА ИЗ МОЛОКА,ТВОРОГА,КЕФИРА
[25]
|
|
СОЛЕНЬЯ,ЗАГОТОВКИ НА ЗИМУ
[58]
|
|
СУПЫ
[37]
|
|
БЛЮДА С КАРТОШКОЙ
[56]
|
|
БЛЮДА В ГОРШОЧКЕ
[16]
|
|
БЛЮДА С КАПУСТОЙ
[21]
|
|
БЛЮДА С БАКЛАЖАНАМИ
[15]
|
|
БЛЮДА С ФАСОЛЬЮ
[43]
|
|
БЛЮДА С ОВОЩАМИ
[27]
|
|
КАШИ
[4]
|
|
БЛЮДА ИЗ ПЕЧЕНИ
[51]
|
|
БЛИНЫ,ОЛАДЬИ
[43]
|
|
БЛЮДА С ГРИБАМИ
[27]
|
|
НАПИТКИ
[10]
|
|
ЗАВТРАК,ОБЕД И УЖИН
[11]
|
|
ФРАНЦУЗКАЯ КУХНЯ
[27]
|
|
РЕЦЕПТЫ КУХНИ ФЬЮЖН
[21]
|
|
БЛЮДА С ПЕРЛОВКОЙ,ОВСЯНКОЙ,ГРЕЧКОЙ
[48]
|
|
БЛЮДА ИЗ РИСА
[27]
|
|
ПОЛЕЗНЫЕ КРУПЫ
[6]
|
|
БЛЮДА ИЗ МАНКИ,ПШЕНКИ,КУКУРУЗНОЙ КРУПЫ
[5]
|
|
|
|
