ТВОРОЖНЫЙ РУЛЕТ ИЗ КИТАЙСКОЙ КАПУСТЫ - ЗАКУСКИ - Каталог статей - Персональный сайт кулинария рецепты
Пятница, 09.12.2016, 12:44
Приветствую Вас Гость

кулинарные рецепты


Главная » Статьи » ЗАКУСКИ

ТВОРОЖНЫЙ РУЛЕТ ИЗ КИТАЙСКОЙ КАПУСТЫ

ТВОРОЖНЫЙ РУЛЕТ ИЗ КИТАЙСКОЙ КАПУСТЫ


1 кочан китайской капусты

300 творога

1 сладкий желтый перец

1 сладкий красный перец

2 зубчика чеснока

2 веточки укропа

2 веточки петрушки

1 веточка базилика

3-4 пера зеленого лука

соль, перец по вкусу


1 Перцы вымыть ,разрезать пополам и удалить сердцевину.Мякоть порезать небольшими кубиками. Чеснок очистить и измельчик. Укроп, пертушку и базилик вымыть, обсушить и мелко нарезать.

2 Творог протереть через сито.

3 Смешать творог с подготовленными перцами, чесноком и зеленью. Посолить, поперчить. Поставить в холодильник на 30 мин.

4 Капусту вымыть ,отрезать донце. Положить кочан на разделочную доску и движением от себя раскатать его примерно до середины так, чтобы не нарушить порядок листьев. Сердцевину кочана удалить и использовать для приготовления других блюд.На край листьев выложить горкой творожную начинку.
5 Разровнять поверхность и аккуратно свепнуть листья в обратном порядке так, чтобы они вновь образоввали кочан.Перевязать стеблями зеленого лука.

6 Очень плотно завернуть рулет в 2-3 слоя пищевой пленки и поставить в холодильник минимум на й час. Снять пленку, капусту нарезать ломтиками шириной примерно 1.5 см.

Категория: ЗАКУСКИ | Добавил: admin (20.09.2010)
Просмотров: 1269 | Комментарии: 2 | Теги: ТВОРОЖНЫЙ РУЛЕТ ИЗ КИТАЙСКОЙ КАПУСТ | Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 0
Имя *:
Email *:
Код *:
Форма входа
Рассылки Subscribe.Ru
рецепты вкуснятина
Подписаться письмом
Категории раздела
САЛАТЫ [131]
БЛЮДА ИЗ МЯСА [122]
РЕЦЕПТЫ БЫСТРОГО ПРИГОТОВЛЕНИЯ [28]
ЯПОНСКАЯ КУХНЯ [11]
ИТАЛЬЯНСКАЯ КУХНЯ [30]
КАРВИНГ [2]
Блюда из курицы,птицы и дичи [96]
соусы и приправы [9]
Праздничный стол [87]
Блюда из рыбы и морепродуктов [178]
Блюда из мясного фарша [56]
Горячие закуски [11]
ПАШТЕТЫ [28]
Бутерброды [6]
ЗАКУСКИ [78]
Выпечка,торты,печенье [179]
ДОМАШНИЕ СЛАДОСТИ [23]
ЭРОТИЧЕСКИЕ САЛАТЫ [11]
ДЕСЕРТЫ [48]
БЛЮДА ИЗ МОЛОКА,ТВОРОГА,КЕФИРА [25]
СОЛЕНЬЯ,ЗАГОТОВКИ НА ЗИМУ [58]
СУПЫ [37]
БЛЮДА С КАРТОШКОЙ [56]
БЛЮДА В ГОРШОЧКЕ [16]
БЛЮДА С КАПУСТОЙ [21]
БЛЮДА С БАКЛАЖАНАМИ [15]
БЛЮДА С ФАСОЛЬЮ [43]
БЛЮДА С ОВОЩАМИ [27]
КАШИ [4]
БЛЮДА ИЗ ПЕЧЕНИ [51]
БЛИНЫ,ОЛАДЬИ [43]
БЛЮДА С ГРИБАМИ [27]
НАПИТКИ [10]
ЗАВТРАК,ОБЕД И УЖИН [11]
ФРАНЦУЗКАЯ КУХНЯ [27]
РЕЦЕПТЫ КУХНИ ФЬЮЖН [21]
БЛЮДА С ПЕРЛОВКОЙ,ОВСЯНКОЙ,ГРЕЧКОЙ [48]
БЛЮДА ИЗ РИСА [27]
ПОЛЕЗНЫЕ КРУПЫ [6]
БЛЮДА ИЗ МАНКИ,ПШЕНКИ,КУКУРУЗНОЙ КРУПЫ [5]
Корзина
Поиск
Наш опрос
Оцените мой сайт
Всего ответов: 221
Друзья сайта
  • Официальный блог
  • Сообщество uCoz
  • FAQ по системе
  • Инструкции для uCoz