Понедельник, 18.12.2017, 21:39
Приветствую Вас Гость

кулинарные рецепты


Главная » Статьи » БЛЮДА С ФАСОЛЬЮ

Баранина с фасолью и овощами по-египетски
Баранина с фасолью и овощами по-египетски

120 гр. фасоли пинто 
120 гр. большой Лимской фасоли 
675 гр. нарезанного кубиками мяса молодого барашка 
345 гр. копченой колбасы 
1/4 стакана (60 мл) оливкового масла
4 стакана (1 л) говяжьего бульона
3 ст.л. (45 мл) коричневого сахара
2 ч.л. (10 мл) соуса Вучешир
1/2 ч. л. (3 мл) сухой горчицы
1/2 ч.л. (З мл) соли
1/4 ч.л молотого черного перца
1 нарезанная колечками луковица
1 стакан (250 мл) томатного соуса
Баранина с фасолью по-египетски готовится следующим образом.
Замочите фасоль в воде на 8 часов или на ночь. Готовьте в небольшой кастрюле в кипящей воде до полу готовности.
В большой сковороде обжарьте баранину и колбасу в оливковом масле. Залейте 2 стаканами (500 мл) бульона и тушите до готовности.
Переложите в форму для запекания. Откиньте фасоль и смешайте ее с мясом. Добавьте оставшийся бульон и другие ингредиенты. Тщательно перемешайте.
Запекайте в разогретой до 160 С духовке 1,5 часа. Достаньте из духовки и подавайте к столу.

Категория: БЛЮДА С ФАСОЛЬЮ | Добавил: admin (01.09.2010)
Просмотров: 837 | Комментарии: 2 | Теги: Баранина с фасолью и овощами по-еги | Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 1
1  
windows 7 key only windows ultimate 7 activation key
windows 7 key update

Имя *:
Email *:
Код *:
Форма входа
Рассылки Subscribe.Ru
рецепты вкуснятина
Подписаться письмом
Категории раздела
САЛАТЫ [131]
БЛЮДА ИЗ МЯСА [122]
РЕЦЕПТЫ БЫСТРОГО ПРИГОТОВЛЕНИЯ [28]
ЯПОНСКАЯ КУХНЯ [11]
ИТАЛЬЯНСКАЯ КУХНЯ [30]
КАРВИНГ [2]
Блюда из курицы,птицы и дичи [96]
соусы и приправы [9]
Праздничный стол [87]
Блюда из рыбы и морепродуктов [178]
Блюда из мясного фарша [56]
Горячие закуски [11]
ПАШТЕТЫ [28]
Бутерброды [6]
ЗАКУСКИ [78]
Выпечка,торты,печенье [179]
ДОМАШНИЕ СЛАДОСТИ [23]
ЭРОТИЧЕСКИЕ САЛАТЫ [11]
ДЕСЕРТЫ [48]
БЛЮДА ИЗ МОЛОКА,ТВОРОГА,КЕФИРА [25]
СОЛЕНЬЯ,ЗАГОТОВКИ НА ЗИМУ [58]
СУПЫ [37]
БЛЮДА С КАРТОШКОЙ [56]
БЛЮДА В ГОРШОЧКЕ [16]
БЛЮДА С КАПУСТОЙ [21]
БЛЮДА С БАКЛАЖАНАМИ [15]
БЛЮДА С ФАСОЛЬЮ [43]
БЛЮДА С ОВОЩАМИ [27]
КАШИ [4]
БЛЮДА ИЗ ПЕЧЕНИ [51]
БЛИНЫ,ОЛАДЬИ [43]
БЛЮДА С ГРИБАМИ [27]
НАПИТКИ [10]
ЗАВТРАК,ОБЕД И УЖИН [11]
ФРАНЦУЗКАЯ КУХНЯ [27]
РЕЦЕПТЫ КУХНИ ФЬЮЖН [21]
БЛЮДА С ПЕРЛОВКОЙ,ОВСЯНКОЙ,ГРЕЧКОЙ [48]
БЛЮДА ИЗ РИСА [27]
ПОЛЕЗНЫЕ КРУПЫ [6]
БЛЮДА ИЗ МАНКИ,ПШЕНКИ,КУКУРУЗНОЙ КРУПЫ [5]
Корзина
Поиск
Наш опрос
Оцените мой сайт
Всего ответов: 222
Друзья сайта
  • Официальный блог
  • Сообщество uCoz
  • FAQ по системе
  • Инструкции для uCoz