Котлетки из крабовых палочек Необходимые продукты: Крабовые палочки - 200 гр Любой твердый сыр - 150 гр Чеснок - 1 долька Яйца - 2 - 3шт
Для начала измельчим крабовые палочки в стружку. Легче это сделать когда они ещё замороженые.Далее к этой массе прибавить тертый на крупной терке сыр и яйца. Добавляем также чеснок,выдавливаем через чесночницу. Все тщательно перемешиваем и лепим из полученной массы котлетки. Обваливаем их в муке. Жарим котлетки на растительном масле на среднем огне до образования румяной корочки с двух сторон.
