Среда, 01.05.2024, 22:24 Приветствую Вас Гость
кулинарные рецепты
Сельдь в кисло-сладком маринаде (Финляндия)
Сельдь в кисло-сладком маринаде (Финляндия) 600 гр сельди,
400 гр 3% уксуса,
120 гр сахарной пудры,
200 гр репчатого лука,
40 гр хрена,
4 гр имбиря,
4 гр горчичных зерен,
лавровый лист, соль.
Сельдь вымачивают, снимают кожу и отделяют филе. Готовят маринад из уксуса, сахара, хрена, имбиря, нарезанного кольцами лука, зерен горчицы и лавра. Сельдь нарезают на куски толщиной 2-3 см и выдерживают в полученном маринаде 2 дня.
Категория: Блюда из рыбы и морепродуктов | Добавил: admin (22.08.2010)
Просмотров: 699 | Комментарии: 1
| Теги: Сельдь в кисло-сладком маринаде (Фи
| Рейтинг: 0.0 /0
Категории раздела
САЛАТЫ
[131]
БЛЮДА ИЗ МЯСА
[122]
РЕЦЕПТЫ БЫСТРОГО ПРИГОТОВЛЕНИЯ
[28]
ЯПОНСКАЯ КУХНЯ
[11]
ИТАЛЬЯНСКАЯ КУХНЯ
[30]
КАРВИНГ
[2]
Блюда из курицы,птицы и дичи
[96]
соусы и приправы
[9]
Праздничный стол
[87]
Блюда из рыбы и морепродуктов
[178]
Блюда из мясного фарша
[56]
Горячие закуски
[11]
ПАШТЕТЫ
[28]
Бутерброды
[6]
ЗАКУСКИ
[78]
Выпечка,торты,печенье
[179]
ДОМАШНИЕ СЛАДОСТИ
[23]
ЭРОТИЧЕСКИЕ САЛАТЫ
[11]
ДЕСЕРТЫ
[48]
БЛЮДА ИЗ МОЛОКА,ТВОРОГА,КЕФИРА
[25]
СОЛЕНЬЯ,ЗАГОТОВКИ НА ЗИМУ
[58]
СУПЫ
[37]
БЛЮДА С КАРТОШКОЙ
[56]
БЛЮДА В ГОРШОЧКЕ
[16]
БЛЮДА С КАПУСТОЙ
[21]
БЛЮДА С БАКЛАЖАНАМИ
[15]
БЛЮДА С ФАСОЛЬЮ
[43]
БЛЮДА С ОВОЩАМИ
[27]
КАШИ
[4]
БЛЮДА ИЗ ПЕЧЕНИ
[51]
БЛИНЫ,ОЛАДЬИ
[43]
БЛЮДА С ГРИБАМИ
[27]
НАПИТКИ
[10]
ЗАВТРАК,ОБЕД И УЖИН
[11]
ФРАНЦУЗКАЯ КУХНЯ
[27]
РЕЦЕПТЫ КУХНИ ФЬЮЖН
[21]
БЛЮДА С ПЕРЛОВКОЙ,ОВСЯНКОЙ,ГРЕЧКОЙ
[48]
БЛЮДА ИЗ РИСА
[27]
ПОЛЕЗНЫЕ КРУПЫ
[6]
БЛЮДА ИЗ МАНКИ,ПШЕНКИ,КУКУРУЗНОЙ КРУПЫ
[5]
Наш опрос
Оцените мой сайт
Всего ответов: 223