300 г муки 200 г сливочного масла 150 г сахарной пудры 150 г молотых лесных орехов 1 яйцо соль 1/2 ч.ложки корицы
Замесить тесто из муки, масла, 100 г сахарной пудры, орехов, яйца, щепотки соли и корицы. Положить в холодильник на 1 час. Нагреть духовку до 175° С. Тесто нарезать ломтиками, скатать из них колбаски и придать форму рогалика. Разложить на 2 противня и выпекать 10-15 минут. Теплыми обвалять в сахарной пудре.