Рулеты со сладкой начинкой из творога и яблокПродукты для теста: 250 гр сметаны 350 гр муки 200 гр маргарина
Для начинки: 5-6 яблок 4 столовые ложки сахара 1 ч. ложка корицы 50 гр изюма 50 гр крупно нарезанных орехов 250 гр 5-процентного творога 1 яйцо 1 ст. ложка крахмала
Способ приготовления : 1. Смешиваем все нужное для теста и помещаем в холодильник на час. 2. Очищенные яблоки натираем на крупной терке, хорошенько отживаем. Добавляем остальные ингредиенты и перемешиваем. Нагреваем духовку до 180C 3 Делим тесто на три части и раскатываем каждый пласт. Выкладываем на каждый пласт начинку и закручиваем рулетом. 3. Перекладываем рулеты на противень выложенный фольгой швом вниз и выпекаем 40 мин
