Курица в медово-апельсиновом соусе
1 тушка курицы 2 шт луковицы масло для жарки 2 зубчика чеснока 3 ст. л меда 4 ст. л апельсинового сока 2 ст л соевого соуса
Курицу вымыть, выложить в посуду для запекания. Подготовить соус – обжарить чеснок и лук, полить медом, соком, соевым соусом и тушить до полного растворения меда. Этой глазурью залить курицу и запекать около 40 минут.
|