Запеканка из перловки молотая перловка - 200 гр фарш - 300 гр морковь - 2 шт репчатый лук - 1 шт вода - 800 мл бульонный кубик - 2 шт сироп - 1 столовая ложка Нагреть духовку до 225°. Обжарить фарш и лук. Добавить туда же морковку и перловку. Вылить смесь в форму, смазанную маслом, и залить горячим бульоном, подслащенным сиропом. Выпекать около 10 минут, затем уменьшить температуру до 200° и выпекать еще 45 минут.
