Для начинки: фарш мясной - 400 г лук репчатый - 2 головки чеснок - 1 зубчик растительное масло - 2 ст. ложки помидоры - 2 шт. творог - 200 грамм зелень петрушки рубленая - 2 ст. ложки желтки яичные - 2 шт. сыр твердый тертый - 100 г перец черный молотый соль
Для блинчиков: мука пшеничная - 125 г яйца - 3 шт. молоко - 375 г соль
Способ приготовления: 1. Яйца взбейте с 2/3 молока, мукой и солью. Испеките 12 блинчиков, смазывая сковороду растительным маслом. 2. Для начинки лук и чеснок порубите и обжарьте на масле. Положите фарш, обжарьте, помешивая. 3. Добавьте мелко нарезанные помидоры, 2 столовые ложки творога, зелень петрушки, посолите, поперчите и прогрейте. 4. Уложите начинку на блинчики, сверните их рулетами и разрежьте поперек ломтиками толщиной 2,5–3 см. 5. Оставшиеся творог и молоко взбейте с яичными желтками, посолите. 6. В смазанную маслом форму выложите приготовленную массу, на нее уложите вертикально ломтики рулетов. 7. Посыпьте все сыром и запекайте 15 минут при 220 °C. 8. При подаче разрежьте запеканку на порции.
Ребят, наткнулся на сайт, что бы http://wormix-upp.ru/ - прокачать персонажа вормикс. http://wormix-upp.ru/ - прокачка вормикс по средствам этого сайта заняла у меня считанные минуты! http://wormix-upp.ru/ - коды для вормикс, , http://wormix-upp.ru/ - читы на вормикс на фузы можно так же найти на http://wormix-upp.ru/ - этом сайте .
