Пятница, 19.04.2024, 07:29
Приветствую Вас Гость

кулинарные рецепты

Name: Рецепт Корзиночек с омарами
Item: Рецепт Корзиночек с омарами
Author: Lotta

Главная » Статьи » Блюда из рыбы и морепродуктов

Рецепт Корзиночек с омарами

Рецепт Корзиночек с омарами Ингредиенты: мука пшеничная - 200 г, масло сливочное или маргарин - 100 г, яйцо - 1 шт., соль по вкусу Для начинки: мякоть консервированного омара - 250 г, салат зеленый - 1 кочан, майонез - 150 г, помидоры - 150 г, огурцы - 100 г, каперсы и оливки - по 8 шт., анчоусы - 4 шт., яйца вареные - 2 шт. Масло или маргарин порубите ножом вместе с мукой в крошку, добавьте яйцо и соль. Замесите тесто и поставьте его в холодильник на 2 часа. Формочки смажьте сливочным маслом, выложите в них тесто и выпекайте корзиночки при 200°С до золотистого цвета. Мякоть омара и салат мелко нарежьте, заправьте майонезом. Полученную массу выложите в корзиночки, сверху уложите разрезанные на 4 части помидоры, кружочки огурца, каперсы, оливки, филе анчоусов и нарезанные кубиками яйца.
1 2 3 4 5 Категория: Блюда из рыбы и морепродуктов \| Добавил: admin (16.02.2011)
Просмотров: 2334 \| Комментарии: 2 \| Теги: Рецепт Корзиночек с омарами \| Рейтинг: 0.0/0