Среда, 10.09.2025, 03:48 Приветствую Вас Гость
кулинарные рецепты
ШАМПИНЬОНЫ ЖАРЕНЫЕ ПО-ПРОВИНЦИАЛЬНОМУ
ШАМПИНЬОНЫ ЖАРЕНЫЕ ПО-ПРОВИНЦИАЛЬНОМУ Продукты:
8-9 свежих шампиньонов, 1 ст. ложка уксуса, 2-3 зубчика чеснока, сок 1 лимона, 1/2 стакана оливкового масла, молотый черный перец, соль, зелень.
Обработанные шампиньоны вымыть, нарезать кусочками, опустить в воду с уксусом, чтобы не потемнели, откинуть, обсушить салфеткой, поперчить, посолить, посыпать рубленым чесноком, полить соком лимона, маслом и выдержать в холодильнике 2 часа. Жарить на маринаде 20-25 минут. При подаче посыпать зеленью петрушки.
Категория: БЛЮДА С ГРИБАМИ | Добавил: admin (04.08.2010)
Просмотров: 779 | Комментарии: 1
| Теги: ШАМПИНЬОНЫ ЖАРЕНЫЕ ПО-ПРОВИНЦИАЛЬНО
| Рейтинг: 0.0 /0
Категории раздела
САЛАТЫ [131]
БЛЮДА ИЗ МЯСА [122]
РЕЦЕПТЫ БЫСТРОГО ПРИГОТОВЛЕНИЯ [28]
ЯПОНСКАЯ КУХНЯ [11]
ИТАЛЬЯНСКАЯ КУХНЯ [30]
КАРВИНГ [2]
Блюда из курицы,птицы и дичи [96]
соусы и приправы [9]
Праздничный стол [87]
Блюда из рыбы и морепродуктов [178]
Блюда из мясного фарша [56]
Горячие закуски [11]
ПАШТЕТЫ [28]
Бутерброды [6]
ЗАКУСКИ [78]
Выпечка,торты,печенье [179]
ДОМАШНИЕ СЛАДОСТИ [23]
ЭРОТИЧЕСКИЕ САЛАТЫ [11]
ДЕСЕРТЫ [48]
БЛЮДА ИЗ МОЛОКА,ТВОРОГА,КЕФИРА [25]
СОЛЕНЬЯ,ЗАГОТОВКИ НА ЗИМУ [58]
СУПЫ [37]
БЛЮДА С КАРТОШКОЙ [56]
БЛЮДА В ГОРШОЧКЕ [16]
БЛЮДА С КАПУСТОЙ [21]
БЛЮДА С БАКЛАЖАНАМИ [15]
БЛЮДА С ФАСОЛЬЮ [43]
БЛЮДА С ОВОЩАМИ [27]
КАШИ [4]
БЛЮДА ИЗ ПЕЧЕНИ [51]
БЛИНЫ,ОЛАДЬИ [43]
БЛЮДА С ГРИБАМИ [27]
НАПИТКИ [10]
ЗАВТРАК,ОБЕД И УЖИН [11]
ФРАНЦУЗКАЯ КУХНЯ [27]
РЕЦЕПТЫ КУХНИ ФЬЮЖН [21]
БЛЮДА С ПЕРЛОВКОЙ,ОВСЯНКОЙ,ГРЕЧКОЙ [48]
БЛЮДА ИЗ РИСА [27]
ПОЛЕЗНЫЕ КРУПЫ [6]
БЛЮДА ИЗ МАНКИ,ПШЕНКИ,КУКУРУЗНОЙ КРУПЫ [5]
Наш опрос
Оцените мой сайт
Всего ответов: 223