300 г. капусты 1 яйцо 300 г. лапши сливочное масло 1 стакан сливок 2 ст. л. сметаны соль, перец
300 г. капусты порезать соломкой и залить кипятком с солью, пусть постоит 5 мин. Потом отцедить. Добавить 1 яйцо, 300 г. отваренной лапши, заправить сливочным маслом. Смешать 1 стакан сливок, 2 ложки сметаны, соль, перец, хорошо взбить. Форму смазать маслом. Выложить половину капусты, часть лапши, снова капусту, лапшу и полить соусом. Поместить в горячую духовку на 15 – 20 минут.
