курица - 2 филе клубника - 50 грамм авокадо - 1 шт. листья зеленого салата - 2 шт. сливки нежирные - 2 ст. ложки сметана - 1 ст. ложка масло топленое - 1 ст. ложка миндаль рубленый - 1 ст. ложка сок лимонный - 1 ч. ложка кетчуп - 1 ч. ложка сахар - 1/2 ч. ложки соль и перец красный молотый по вкусу
Способ приготовления: Филе курицы промойте, обсушите, нарежьте соломкой и обжарьте на разогретом масле. Посолите и выложите на салфетку, чтобы удалить лишний жир.
Ягоды клубники промойте, обсушите и разрежьте пополам. Смешайте лимонный сок с сахаром и полейте ягоды. Авокадо разрежьте пополам. Удалив косточку, очистите от кожуры и нарежьте ломтиками.
Для соуса взбейте сливки, смешайте их с кетчупом и сметаной, посолите, поперчите.
Соедините подготовленные компоненты, выложите в салатник на листья салата, полейте соусом и посыпьте миндалем.
