Чайный напиток из крыжовника и смородины крыжовник - 200 г, смородина черная и красная - 200 г, листья смородины - 100 г, мед - 1 ст. л., имбирь - 100 г, сахар - 2 ст. л.
Промытые ягоды и листья смородины положить в глубокую кастрюлю (4 л) и залить крутым кипятком, оставить на 5-10 минут. Добавить мед. Имбирь натереть на крупной терке или измельчить в блендере и переложить в напиток. Настаивать около 20 минут в теплом месте.