Четверг, 29.10.2020, 11:20
Приветствую Вас Гость

кулинарные рецепты


Главная » Статьи » САЛАТЫ

Фаршированные помидоры

  Рецепты, которые не займут много времени. В них вы найдете блюда на любой случай, будь то праздничный гостевой стол или повседневный завтрак, обед или ужин.         

Помидоры, фаршированные креветками с майонезом.

6-8 помидоров, 250 г свежемороженых креветок, 2 вареных яйца, 4 ст. ложки майонеза, 1 ст. ложка мелко нарезанной зелени, 5-6 веточек зелени петрушки, сок 1 лимона, сахар, соль по вкусу. У помидоров срезать верхушку, ложкой извлечь мякоть.

Мелко нарезать ее, прогреть на сковороде до упаривания влаги, охладить и соединить с пропущенным через мясорубку вареным мясом креветок, рублеными яйцами и частью майонеза.Массу заправить по вкусу солью, соком лимона и, если потребуется, сахаром. Посыпанные внутри солью помидоры заполнить фаршем, выложить на блюдо, полить оставшимся майонезом, посыпать мелко нарезанной зеленью и украсить веточками петрушки. Аналогично можно приготовить помидоры, фаршированные кальмарами или морским гребешком.

                                       Помидоры, фаршированные яйцами и сыром.

10 средних помидоров, 4 яйца, 150 г сыра, перец, соль по вкусу. У помидоров острым ножом сделать глубокую выемку со стороны плодоножки, вынуть мякоть.

Подготовить смесь из рубленых вареных яиц и тертого сыра. Этим фаршем наполнить помидоры, сверху посыпать тертым сыром.

               Фаршированные помидоры маринованными огурцами
Сыр 
творог
Чеснок
Майонез
Маринованные огурцы
Сыр потереть на терке, добовить чеснок, творог и мелко порезанные огурчики, все
перемешать, заправить майонезом.

Из помидор вынуть мякоть. Нафаршировать помидоры, и украсить оливками и огурцами

               Помидоры фаршированные колбасой с зеленым горошком.

вареная колбаса режется кубиками, смешивается с зеленым горошком и майонезом.Этим наполняются помидоры. Я еще сверху сыром тертым посыпаю и кукурузой.

 Помидоры фаршированные рисом с сыром.
 Выпотрошить помидоры, слегка поперчить. Сварить рис, смешать с тертым сыром, добавить обжаренный лук, помидоровые внутренности и зелень. Слегка разогреть, чтобы сыр потек. Начинить помидоры,
сверху присыпать сыром и сбрызнуть маслом. Запечь в духовке в течение 15-20 минут.

                                      Помидоры фаршированны брынзой. 

  У помидор срезать верхушку.Вынуть сердцевину. Брынзу с чесноком натереть на терке,добавить мелко нарезанную зелень, полить оливковым маслом.Все смешать и наполнить помидоры


ПОМИДОРЫ, ФАРШИРОВАННЫЕ РЫБОЙ  
 180 г помидоров, соль, 
 1 ч. ложка муки, 
 4 ст. ложки молока, зелень петрушки, 
 1/4 яйца, 
 60 г судака, 
 перец черный, 
 2 ст. ложки сливочного масла.  
Помидоры промыть, срезать верхушки, вынуть ложкой сердцевину, посолить и заполнить фаршем. Для фарша мелко рубленные яйца смешать с мелко нарезанной вареной рыбой и заправить молочным соусом и черным молотым перцем. Фаршированные помидоры запечь в жарочном шкафу.
При подаче на стол посыпать зеленью петрушки.


Категория: САЛАТЫ | Добавил: admin (25.07.2010)
Просмотров: 12157 | Комментарии: 1 | Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 0
Имя *:
Email *:
Код *:
Форма входа
Рассылки Subscribe.Ru
рецепты вкуснятина
Подписаться письмом
Категории раздела
САЛАТЫ [131]
БЛЮДА ИЗ МЯСА [122]
РЕЦЕПТЫ БЫСТРОГО ПРИГОТОВЛЕНИЯ [28]
ЯПОНСКАЯ КУХНЯ [11]
ИТАЛЬЯНСКАЯ КУХНЯ [30]
КАРВИНГ [2]
Блюда из курицы,птицы и дичи [96]
соусы и приправы [9]
Праздничный стол [87]
Блюда из рыбы и морепродуктов [178]
Блюда из мясного фарша [56]
Горячие закуски [11]
ПАШТЕТЫ [28]
Бутерброды [6]
ЗАКУСКИ [78]
Выпечка,торты,печенье [179]
ДОМАШНИЕ СЛАДОСТИ [23]
ЭРОТИЧЕСКИЕ САЛАТЫ [11]
ДЕСЕРТЫ [48]
БЛЮДА ИЗ МОЛОКА,ТВОРОГА,КЕФИРА [25]
СОЛЕНЬЯ,ЗАГОТОВКИ НА ЗИМУ [58]
СУПЫ [37]
БЛЮДА С КАРТОШКОЙ [56]
БЛЮДА В ГОРШОЧКЕ [16]
БЛЮДА С КАПУСТОЙ [21]
БЛЮДА С БАКЛАЖАНАМИ [15]
БЛЮДА С ФАСОЛЬЮ [43]
БЛЮДА С ОВОЩАМИ [27]
КАШИ [4]
БЛЮДА ИЗ ПЕЧЕНИ [51]
БЛИНЫ,ОЛАДЬИ [43]
БЛЮДА С ГРИБАМИ [27]
НАПИТКИ [10]
ЗАВТРАК,ОБЕД И УЖИН [11]
ФРАНЦУЗКАЯ КУХНЯ [27]
РЕЦЕПТЫ КУХНИ ФЬЮЖН [21]
БЛЮДА С ПЕРЛОВКОЙ,ОВСЯНКОЙ,ГРЕЧКОЙ [48]
БЛЮДА ИЗ РИСА [27]
ПОЛЕЗНЫЕ КРУПЫ [6]
БЛЮДА ИЗ МАНКИ,ПШЕНКИ,КУКУРУЗНОЙ КРУПЫ [5]
Корзина
Поиск
Наш опрос
Оцените мой сайт
Всего ответов: 223
Друзья сайта
  • Официальный блог
  • Сообщество uCoz
  • FAQ по системе
  • Инструкции для uCoz