Четверг, 28.03.2024, 20:11
Приветствую Вас Гость

кулинарные рецепты


Главная » Статьи » САЛАТЫ

Салат "Новогодний кролик"

Салат "Новогодний кролик"



Салат "Новогодний кролик"


Этот новогодний салат в виде кролика станет основным блюдом вашего праздничного стола и приятно удивит ваших гостей своим необыкновенным вкусом!

Ингредиенты:
  • куриное филе - 300 г
  • яйца - 4 шт
  • майонез - 200 г
  • чернослив - 150 г
  • грецкие орехи - 100 г
  • сливочный плавленный сырок - 100 г
  • твердый сыр - 100 г
  • пекинская капуста - 1 шт
  • зелень (укроп, петрушка, базилик)
  • морковь - 2 шт
  • соль, перец


Салат "Новогодний кролик"


Приготовление:

Филе курицы нужно отварить, в бульон добавьте немного соли и перца. Готовое мясо остудить и разобрать на волокна (Не резать!).

Салат "Новогодний кролик"


Варим яйца в крутую. Остужаем. Натираем на терке.

Салат "Новогодний кролик"


Отваренную морковь режим тонкой соломкой или тоже натираем на тёрке.

Салат "Новогодний кролик"


Чернослив моем и сушим, удаляем косточки если они есть. Нарезаем тонкой соломкой.

Салат "Новогодний кролик"


Твердый сыр и плавленный натираем на тёрке.

Салат "Новогодний кролик"


Очищенные грецкие орехи перемалываем в блендере, либо мелко нарезаем ножом.

Салат "Новогодний кролик"


Все приготовленные ингредиенты: курица, яйца, морковь, чернослив, твердый сыр и орехи тщательно перемешиваем. Плавленный натертый сыр пока остается не задействованным.

Салат "Новогодний кролик"


Добавляем майонез, перемешиваем и полученную массу делим на две части. Одна не большая пойдет на голову, остальное на туловище.

Салат "Новогодний кролик"


Берем листья пекинской капусты и твердую основу вырезаем в форме уха кролика.

Салат "Новогодний кролик"


Мягкая часть листа пекинской капусты пойдет на украшение блюда, вместе с зеленью. На эту основу будет выкладываться кролик.

Салат "Новогодний кролик"


Формируется из салатной массы образ кролика. Не забудьте вылепить лапки и маленький хвостик сзади. Выкладывается на блюдо и сверху посыпается плавленным натертым сыром имитируя пушистый мех кролика.

Салат "Новогодний кролик"


Вставляются ушки, из чернослива делаются глазки.

Салат "Новогодний кролик"


Кролик готов! Пусть он принесет Вам удачу в наступающем году!
Салат "Новогодний кролик"
Категория: САЛАТЫ | Добавил: admin (02.12.2010)
Просмотров: 2259 | Комментарии: 1 | Теги: Салат Новогодний кролик | Рейтинг: 5.0/1
Всего комментариев: 0
Имя *:
Email *:
Код *:
Форма входа
Рассылки Subscribe.Ru
рецепты вкуснятина
Подписаться письмом
Категории раздела
САЛАТЫ [131]
БЛЮДА ИЗ МЯСА [122]
РЕЦЕПТЫ БЫСТРОГО ПРИГОТОВЛЕНИЯ [28]
ЯПОНСКАЯ КУХНЯ [11]
ИТАЛЬЯНСКАЯ КУХНЯ [30]
КАРВИНГ [2]
Блюда из курицы,птицы и дичи [96]
соусы и приправы [9]
Праздничный стол [87]
Блюда из рыбы и морепродуктов [178]
Блюда из мясного фарша [56]
Горячие закуски [11]
ПАШТЕТЫ [28]
Бутерброды [6]
ЗАКУСКИ [78]
Выпечка,торты,печенье [179]
ДОМАШНИЕ СЛАДОСТИ [23]
ЭРОТИЧЕСКИЕ САЛАТЫ [11]
ДЕСЕРТЫ [48]
БЛЮДА ИЗ МОЛОКА,ТВОРОГА,КЕФИРА [25]
СОЛЕНЬЯ,ЗАГОТОВКИ НА ЗИМУ [58]
СУПЫ [37]
БЛЮДА С КАРТОШКОЙ [56]
БЛЮДА В ГОРШОЧКЕ [16]
БЛЮДА С КАПУСТОЙ [21]
БЛЮДА С БАКЛАЖАНАМИ [15]
БЛЮДА С ФАСОЛЬЮ [43]
БЛЮДА С ОВОЩАМИ [27]
КАШИ [4]
БЛЮДА ИЗ ПЕЧЕНИ [51]
БЛИНЫ,ОЛАДЬИ [43]
БЛЮДА С ГРИБАМИ [27]
НАПИТКИ [10]
ЗАВТРАК,ОБЕД И УЖИН [11]
ФРАНЦУЗКАЯ КУХНЯ [27]
РЕЦЕПТЫ КУХНИ ФЬЮЖН [21]
БЛЮДА С ПЕРЛОВКОЙ,ОВСЯНКОЙ,ГРЕЧКОЙ [48]
БЛЮДА ИЗ РИСА [27]
ПОЛЕЗНЫЕ КРУПЫ [6]
БЛЮДА ИЗ МАНКИ,ПШЕНКИ,КУКУРУЗНОЙ КРУПЫ [5]
Корзина
Поиск
Наш опрос
Оцените мой сайт
Всего ответов: 223
Друзья сайта
  • Официальный блог
  • Сообщество uCoz
  • FAQ по системе
  • Инструкции для uCoz