Четверг, 30.01.2025, 20:55
Приветствую Вас Гость

кулинарные рецепты

Главная » Статьи » СОЛЕНЬЯ,ЗАГОТОВКИ НА ЗИМУ

Капуста со свеклой и базиликом

Капуста со свеклой и базиликом

Капуста - 5 кг,

сырая свекла - 200г,

базилик - 200г,

соль (для длительного хранения) - 75г

или (для быстрого употребления) - 25г

Капусту очистить, вымыть, нашинковать. Свеклу вымыть, очистить, еще раз сполоснуть и нарезать соломкой. Базилик вымыть и мелко нарезать. Все смешать с солью, плотно уложить в тару, сверху положить гнет (до появления сока

1
2
3
4
5

Категория: СОЛЕНЬЯ,ЗАГОТОВКИ НА ЗИМУ | Добавил: admin (23.08.2010)

Просмотров: 1490 | Комментарии: 2 | Теги: Капуста со свеклой и базиликом | Рейтинг: 0.0/0

Всего комментариев: 0

Форма входа

Категории раздела

САЛАТЫ [131]

БЛЮДА ИЗ МЯСА [122]

РЕЦЕПТЫ БЫСТРОГО ПРИГОТОВЛЕНИЯ [28]

ЯПОНСКАЯ КУХНЯ [11]

ИТАЛЬЯНСКАЯ КУХНЯ [30]

КАРВИНГ [2]

Блюда из курицы,птицы и дичи [96]

соусы и приправы [9]

Праздничный стол [87]

Блюда из рыбы и морепродуктов [178]

Блюда из мясного фарша [56]

Горячие закуски [11]

ПАШТЕТЫ [28]

Бутерброды [6]

ЗАКУСКИ [78]

Выпечка,торты,печенье [179]

ДОМАШНИЕ СЛАДОСТИ [23]

ЭРОТИЧЕСКИЕ САЛАТЫ [11]

ДЕСЕРТЫ [48]

БЛЮДА ИЗ МОЛОКА,ТВОРОГА,КЕФИРА [25]

СОЛЕНЬЯ,ЗАГОТОВКИ НА ЗИМУ [58]

СУПЫ [37]

БЛЮДА С КАРТОШКОЙ [56]

БЛЮДА В ГОРШОЧКЕ [16]

БЛЮДА С КАПУСТОЙ [21]

БЛЮДА С БАКЛАЖАНАМИ [15]

БЛЮДА С ФАСОЛЬЮ [43]

БЛЮДА С ОВОЩАМИ [27]

КАШИ [4]

БЛЮДА ИЗ ПЕЧЕНИ [51]

БЛИНЫ,ОЛАДЬИ [43]

БЛЮДА С ГРИБАМИ [27]

НАПИТКИ [10]

ЗАВТРАК,ОБЕД И УЖИН [11]

ФРАНЦУЗКАЯ КУХНЯ [27]

РЕЦЕПТЫ КУХНИ ФЬЮЖН [21]

БЛЮДА С ПЕРЛОВКОЙ,ОВСЯНКОЙ,ГРЕЧКОЙ [48]

БЛЮДА ИЗ РИСА [27]

ПОЛЕЗНЫЕ КРУПЫ [6]

БЛЮДА ИЗ МАНКИ,ПШЕНКИ,КУКУРУЗНОЙ КРУПЫ [5]

Корзина

Поиск

Наш опрос

Друзья сайта

Официальный блог

Сообщество uCoz

FAQ по системе

Инструкции для uCoz