кулинарные рецепты

Рецепт:

Рецепт:

Рецепт:

Рецепт:

 300 г свинины, 100 г сыра, 1 луковица, 1 столовая ложка растительного масла, 100 г майонеза, перец и соль по вкусу.

Сырные корзиночки

Сырные корзиночки - очень быстро готовятся и очень хорошо смотрятся при подаче различных блюд, в них можно подавать салаты, морепродукты, жульены, в принципе все, что вам нравится.

Для их приготовления возьмите 200 грамм натертого твёрдого сыра. Смешайте с полной столовой ложкой кукурузного или картофельного крахмала, добавьте по вкусу давленного чеснока. На хорошо разогретой сковороде, слегка смазанной растительным маслом, 2-е столовые ложки полученной смеси равномерно распределите по поверхности в виде блинчика. Как только одна сторона схватится, снимите со сковороды и сразу поместите на перевернутую чашку или какой либо другой сосуд, форму которого вы хотите придать изделию. Что бы в первоначальный момент чашечка не распрямлялась, следует прихватить корзинку на чашке тонкой резинкой.

Уверены, что вам понравится данный совет и вы будете использовать его в своей практике.

Закуски – закуски необходимы на любом застолье, будь это посиделки за кружечкой пива или пышный банкет. Холодные закуски – подаются самые первые, то есть перед салатами.  Горячие закуски – подаются в интервале между салатами и горячими блюдами.