 |
Пятница, 16.01.2026, 20:21
Приветствую Вас Гость
кулинарные рецепты
В категории материалов: 179
Показано материалов: 101-150 |
Страницы: « 1 2 3 4 » |
Сортировать по:
Дате ·
Названию ·
Рейтингу ·
Комментариям ·
Просмотрам
|
Рецепт:
ЗАКУСКИ |
Просмотров: 1448 |
Добавил: admin |
Дата: 09.08.2010
|
|
|
Рецепт:
ЗАКУСКИ |
Просмотров: 1231 |
Добавил: admin |
Дата: 09.08.2010
|
|
|
Рецепт:
ЗАКУСКИ |
Просмотров: 1228 |
Добавил: admin |
Дата: 09.08.2010
|
|
|
Меренги — единственное выпечное изделие, приготавливаемое без муки. Они состоят всего из двух компонентов: яичного белка и сахара. Это легкие, хрупкие изделия белого или золотисто-розового цвета. Из меренг можно приготовить вкусные и красивые пирожные и торты, их можно подать как птифуры.
|
|
В качестве начинок для пирогов можно использовать дикорастущие и садовые ягоды (чернику, бруснику, клюкву, малину, землянику, голубику, ежевику), повидло, джем, варенье, протертые ягоды. В джемы, повидло, варенье и протертую с сахаром ягоду рекомендуется добавлять 1—2 столовые ложки крахмала или муки для закрепления структуры начинки. Если начинкой является варенье, ягоды необходимо отделить от сиропа.
|
|
Из дрожжевого теста выпекают самые разнообразные изделия: большие пироги, различные пирожки, кулебяки, расстегаи, ватрушки, пончики, булочки, крендели и многое другое.
|
|
| Категории раздела |
|
САЛАТЫ [131]
|
|
БЛЮДА ИЗ МЯСА [122]
|
|
РЕЦЕПТЫ БЫСТРОГО ПРИГОТОВЛЕНИЯ [28]
|
|
ЯПОНСКАЯ КУХНЯ [11]
|
|
ИТАЛЬЯНСКАЯ КУХНЯ [30]
|
|
КАРВИНГ [2]
|
|
Блюда из курицы,птицы и дичи [96]
|
|
соусы и приправы [9]
|
|
Праздничный стол [87]
|
|
Блюда из рыбы и морепродуктов [178]
|
|
Блюда из мясного фарша [56]
|
|
Горячие закуски [11]
|
|
ПАШТЕТЫ [28]
|
|
Бутерброды [6]
|
|
ЗАКУСКИ [78]
|
|
Выпечка,торты,печенье [179]
|
|
ДОМАШНИЕ СЛАДОСТИ [23]
|
|
ЭРОТИЧЕСКИЕ САЛАТЫ [11]
|
|
ДЕСЕРТЫ [48]
|
|
БЛЮДА ИЗ МОЛОКА,ТВОРОГА,КЕФИРА [25]
|
|
СОЛЕНЬЯ,ЗАГОТОВКИ НА ЗИМУ [58]
|
|
СУПЫ [37]
|
|
БЛЮДА С КАРТОШКОЙ [56]
|
|
БЛЮДА В ГОРШОЧКЕ [16]
|
|
БЛЮДА С КАПУСТОЙ [21]
|
|
БЛЮДА С БАКЛАЖАНАМИ [15]
|
|
БЛЮДА С ФАСОЛЬЮ [43]
|
|
БЛЮДА С ОВОЩАМИ [27]
|
|
КАШИ [4]
|
|
БЛЮДА ИЗ ПЕЧЕНИ [51]
|
|
БЛИНЫ,ОЛАДЬИ [43]
|
|
БЛЮДА С ГРИБАМИ [27]
|
|
НАПИТКИ [10]
|
|
ЗАВТРАК,ОБЕД И УЖИН [11]
|
|
ФРАНЦУЗКАЯ КУХНЯ [27]
|
|
РЕЦЕПТЫ КУХНИ ФЬЮЖН [21]
|
|
БЛЮДА С ПЕРЛОВКОЙ,ОВСЯНКОЙ,ГРЕЧКОЙ [48]
|
|
БЛЮДА ИЗ РИСА [27]
|
|
ПОЛЕЗНЫЕ КРУПЫ [6]
|
|
БЛЮДА ИЗ МАНКИ,ПШЕНКИ,КУКУРУЗНОЙ КРУПЫ [5]
|
|
|
